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메주가루 600g

無방부제, 無색소, 無MSG 제품입니다.

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제조사 순창전통민속고추장
원산지 순창(국내산)
판매가격 10,000원
200점
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  • 메주가루 600g
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상품 정보

상품 기본설명

無방부제, 無색소, 無MSG 제품입니다.

상품 상세설명


-농민들과 계약재배해서 엄선된 국내산 콩 만을 사용합니다. 
-고추장메주는 된장메주와 달리 발효가 활발한 여름철에 만듭니다.
-콩과쌀을 6대4 비율로 혼합하여 찌고 도너츠모양으로 작게 성형후 건조시킵니다.
건조후 서로쌓아서 발효시킨 다음 가루로 빻습니다.
-전통고추장만드는데있어 발효를 위한 필수재료입니다.
-메주가루1(600g)이면 고추가루3 비율로 넣어 주세요.

원재료명
쌀(국산)40%. 대두(국산)60%

 
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상품 정보 고시

식품의 유형 메주가루
생산자 순창전통민속고추장
소재지 전북 순창군 순창읍 민속마을길56-1
제조연월일 상품페이지 참고
유통기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 12개월(건조보관)
포장단위별 용량(중량) 600g
포장단위별 수량 상품페이지 참고
원재료명 및 함량 상품페이지 참고
영양성분 해당사항없음
유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 해당사항없음
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당사항없음
소비자상담 관련 전화번호 063-653-4333

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